L’ampleur de la crise du lait nécessite des réponses politiques fortes et un positionnement clair des autorités compétentes. C’est pourquoi ECOLO propose d’ouvrir sans délai le débat au niveau parlementaire et demande donc la réunion, cette semaine encore, de la Commission fédérale de l’économie, afin que puissent être entendus les différents acteurs syndicaux et associatifs du secteur et que les différentes propositions qui permettront de sortir de cette crise du lait soient examinées. Parallèlement, ECOLO initiera également le débat au sein du Parlement wallon et interpellera le Ministre wallon de l’agriculture à ce sujet.

ECOLO propose notamment à l’Etat fédéral de ne plus se contenter d’observer les prix à la consommation et les marges bénéficiaires dans la filière commerciale du lait mais d’effectivement réguler ces prix, pour qu’un juste revenu soit garanti à toutes les étapes de la filière. Pour ECOLO, il est également urgent d’étendre les travaux de l’observatoire des prix sur les produits dérivés faits à base de lait ou de beurre.

La Région wallonne, quant à elle, doit être particulièrement attentive au soutien des agriculteurs concernés et au développement de filières de transformation et de commercialisation des produits laitiers plus courtes, qui permettront aux producteurs de retrouver une maîtrise des marchés et aux consommateurs de bénéficier de produits de qualité et de proximité.

ECOLO rappelle par ailleurs son soutien au mécanisme des quotas laitiers au niveau européen et demande aux représentants de la Belgique dans les sommets européens de défendre cette position de façon vigoureuse et engagée, à l’image du travail réalisé par les Verts européens et par l’eurodéputé José Bové.

ECOLO appelle enfin les citoyens à marquer leur soutien aux agriculteurs concernés et à leur famille et, lorsque cela est possible, à retrouver le chemin de la ferme pour y acheter sans intermédiaire et à un juste prix le produit de pratiques agricoles « justes et bonnes ».

La régulation du marché, le maintien d’outils de gestion de l’offre et une répartition plus équitable des quotas sont indispensables pour assurer l’avenir d’une production laitière durable et équitable en Europe.

L’agriculture européenne, belge et wallonne est à un tournant. Un ensemble de mesures sont à prendre de toute urgence, pour sauvegarder non seulement une activité agricole de proximité mais également les milliers d’emplois directs et indirects qui vont avec. ECOLO fera de ce sauvetage une priorité dans les semaines et les mois à venir.